Olut!
Original price was: €9.46.€6.87Current price is: €6.87.
Suositun Olut! -kirjan tekijän kirja pureutuu nyt suomalaisiin panimoihin ja olueihin.
Mukana parhaat Craftbeer/käsityöoluet, kaikki panimot sekä kiinnostavia henkilöitä ja tarinoita.
Keikkakeittäjänä tunnettu Mikko Salmi on kolunnut kotimaisia pienpanimoita vuodesta 1998. Salmi on pannut olutta ammatikseen pikkuruisista 60-litran kattiloista lähtien, aina maakuntapanimoihin asti ja kiertänyt maailmaa mielenkiintoisia oluita jäljittäen.Tuhansia ravintola-alan opiskelijoita, ravintoloiden henkilökuntaa ja tavallisia oluenkuluttajia kouluttanut Salmi innostaa maistelemaan olutta hyvässä seurassa ja keskustelemaan aiheesta rohkeasti.
- Kirjailija
- Mikko Salmi
- Kustantaja
- Readme.fi
- EAN
- 9789523216839
- Julkaisu
- 2.1.2018
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Sivumäärä
- 230 s.
- Mitat
- 207 mm × 256 mm × 21 mm
- Paino
- 946 g
- Aiheet
-
- Alkoholijuomat (WBXD)
- Oluet ja siiderit (WBXD2)
- Kirjastoluokka
- 68.2 – Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
- Avainsanat
- olut • valmistus • panimot • mallasjuomat • merkit • alkoholijuomat • pientuotanto • pienyritykset • panimoteollisuus • yrittäjät • panimomestarit • henkilöhistoria • Suomi
Be the first to review “Olut!”
Related products
Elämäkerrat
Erikoispainokset
Elämäkerrat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Käsityö- Ja Neulekirjat
Dekkarisarjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Docendon Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Howlin Maailma -Kirjat 12+
Howlin Maailma -Kirjat 12+
Reviews
There are no reviews yet.