Keto Arjen luxusta -kirjan idea on tuoda kaikille ketoilijoille uudet ideat ja näkökulmat klassisista streetfood-annoksista. Pienillä muutoksilla klassikot vaihtuvat ketoannoksiksi.
Makumatkustamme ympäri maailman aina kotoisesta lihapiirakasta Amerikan hampurilaisten kautta Meksikolaisiin ketotacoihin, josta pääsemme syventymään streetfoodin kehtoon eli Aasiaan.
Makumatkalla:
Risto Ripe Mikkola, Kotipizzan luova johtaja, ravintoloitsija, keittiömestari Mika Pikkis Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja sekä omistaja, vuoden 2012 Master Chef Suomi -voittaja
- Kirjailija
- Mika Tuomonen
- Kirjailija
- Risto Mikkola
- Kirjailija
- Henry Lepist
- Valokuvaaja
- Mika Tuomonen
- Kustantaja
- Readme.fi
- EAN
- 9789523734999
- Julkaisu
- 2.1.2023
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Sivumäärä
- 180 s.
- Mitat
- 176 mm × 238 mm × 19 mm
- Paino
- 649 g
- Aiheet
- Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka), Katuruoka
- Kirjastoluokka
- 59.34 – Ravinto-oppi. Ruokavaliot
- Avainsanat
- ketogeeninen ruokavalio • erikoisruokavaliot



Reviews
There are no reviews yet.