Kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himanka kuvaa tarkkanäköisissä ruokamuistelmissaan, miten ruoka ja muistot kietoutuvat elämässämme yhteen.
Lapsuuden Kainuu on pullorahoilla ostettuja pillimehuja, mummun pitsireunaisia lettuja, lehmänmaitoa suoraan utareesta ja reppuun pakattua metsästyslihaa. Kaupunkiin muutto tuo elämään häpeän, luokkaerot ja intohimon ruokaan. Vuosia myöhemmin, sukupolvien tunnetaakkojen, oman arvon tunteen etsimisen ja naiseksi kasvamisen jälkeen, Himanka on Suomen tunnetuimpia ruokavaikuttajia. Näissä ruokamuistelmissaan Hanna Himanka elää uudelleen hetkiä, jolloin hän on ollut onnellisimmillaan ja hetkiä, jotka särkivät hänen sydämensä. Kaikkia niitä yhdistää ruoka, Hannan elämän rakkaus.
Tästä löydät kirjan SIGNEERATUN version.
Hanna Himanka on lukuisia ruokakirjoja kirjoittanut kokki ja ruoka-alan monitoiminainen, jonka resepteihin luotetaan ympäri Suomen. Somen ja hellan välissä taiteileva ruokavaikuttaja haluaa tehdä arjesta parempaa mainioiden ruokaohjeiden, oivaltavien vinkkien ja samastuttavien tarinoiden kautta.
- Kirjailija
- Hanna Himanka
- Kannen kuvittaja
- Laura Annala
- Kannen suunnittelija
- Päivi Helander
- Kustantaja
- WSOY
- EAN
- 9789510503133
- Julkaisu
- 23.10.2024
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Sivumäärä
- 315 s.
- Mitat
- 132 mm × 192 mm × 27 mm
- Paino
- 306 g
- Aiheet
-
- Elämäntapa harrastukset ja vapaa-aika (W)
- Ruoka ja juoma (WB)
- Kirjastoluokka
- 99.1 – Elämäkerrat. Muistelmat
- Avainsanat
- Hanna Himanka • ruoka • ENNAKKOTIETO • henkilöhistoria • ruokakulttuuri • muistot • kokit • ruoanvalmistus • ruokailu





Reviews
There are no reviews yet.